スポンサーサイト

 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 
 
   
.-- -- スポンサー広告 comment(-) trackback(-)

genro & cafeでこだわりの低温抽出コーヒーをいただきながら……

 
こんにちは、ほこだてです。


私は以前、デザイン系インテリアショップに勤めていたことがあります。

今から10年ほど前の話ですが、当時、のっぴきならない理由によりその会社を退職することになり、その出来事がきっかけで法律の勉強を始めたという経緯があります。

その後デザインの現場から離れることになりましたが、今でも当時のインテリアショップの仲間と親しくさせていただいてますし、インテリアに限らず、街で美しいデザインや機能的なデザインに出会うと「素敵だなぁ」と心が動かされます。


そんな私が住む西武新宿線・上井草にも、デザインの発信を通じて地域に欠かせない憩いの場となっているお店があります。

それが本日ご紹介する「genro & cafe(ゲンロ アンド カフェ)。


genro


genro & cafeのオーナーである千葉さんは、大手メーカー、老舗文具店を経て、1987年に独立。 現在は、デザイン性の高い和風スタンプやレターセットなどステーショナリーの企画・製作・販売をされながら、上井草の地でこだわりのcafeを経営されています。

一方で千葉さんは、上井草のまちづくりの活動(「まちづくり上井草」)にも精力的に関わっておられ、「かみいぐさ雑木みちproject(プロジェクト)」(雑木の株立ちによるまちの緑化運動)、上井草フリーマガジン「Vinci」の編集、上井草商店街の店頭緑化などの推進に力を入れていらっしゃいます。


昨日は、そのgenro & cafeでこだわりの低温抽出コーヒーをいただきながら、主にまちづくりに関して、当事務所が加盟する上井草商店街振興組合での取り組みなどについて千葉さんとお話をしてきました。


千葉さんがおっしゃっていたことで印象的だったのが、「これからの時代に大切なのは、 “足し算” ではなく、 “引き算” 」というお話。


特に商店街を中心としたまちづくりには、 “引き算” の発想が必要だとおっしゃいます。


例えば、上井草では、自転車対策のカラーコーンなどの用具をシンプルな白色に統一にする作業を進めています。 色を引き算することで、上井草という緑の多い街の魅力を引き出すという発想です。


不要なものを削っていった後、最後に残るものは何か。


引き算=深堀を通じてコアな部分を見つけ出し、一貫性を持ってその世界観を表現(デザイン)していくこと。 つまり、自己客観視とそれを受け入れる謙虚さ、そしてそれを表現(デザイン)する力がこれからの時代大切なのかもしれませんね。


仕事しかり、まちづくりしかり。


その点私はまだまだなので、千葉さんをお手本に、仕事とまちづくりを通じて地域に貢献して行きたいと思います。


genro & cafeは、当事務所から徒歩3分。
上井草にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

logo.gif

〒167-0023 東京都杉並区上井草2-38-11
tel 03-5303-5022   
url http://www.genro.co.jp


ストリートファッション・マーケティング・マガジン『ACROSS』の飲食・フーディングコーナーにgenro & cafeが紹介されています。 genroファンは要チェックです。

『ACROSS』website
http://www.web-across.com/todays/cnsa9a000004oxmp.html



追記(2010.8.18)

8/8からは、待望のランチ、ディナータイムがスタート!!

20100001_20100819100518.jpg
サーモンとブロッコリーのトマトリゾット 1,200yen

20100813.jpg
とろける自家製パンナコッタ 400yen

気になるLUNCH(11:30-14:00)、CAFE(14:00-17:00)、DINNER(17:00-21:00L.O.)の新メニューはこちら

http://cafe.genro.co.jp/menu.html




地域のこと


過去の記事一覧



hokodate_logo_s_20110702175013.jpg
http://www.hokodate-jimusyo.com


 
 
   
.21 2010 地域のこと comment0 trackback0

Comment

Post comment

  • comment
  • secret
  • 管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://eiichilaw.blog73.fc2.com/tb.php/39-9c866606

チャレンジする起業家・経営者向けメールマガジン

プロフィール

鉾立 榮一朗(hokodate eiichilaw)

Author:鉾立 榮一朗(hokodate eiichilaw)
行政書士 鉾立榮一朗事務所
Change & Revival 株式会社 代表



中小企業・個人経営者向け
経営アドバイザー&財産コンサルティング



最新記事

カテゴリ

リンク

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。